Churrasco Fiesta Grill Thema WK 2014

Thema BBQ menu voor zomer 2014

Bekijk het menu hier onder of download het overzicht

Menu

Vlees

Saté Rio Grande – Gevogelte met abrikoos en honing
Varkenslapjes Fuego – Zachte rooksmaak met mango
Piccanha (Cote a l’os) – Grote stukken Rundsvlees op zen geheel gebakken
Spekspeer met Mosterd honing

Bijgerechten

Gewokte krieltjes in de pel met rozemarijn
Gemengde Slasoorten
Tomaat met rode ui
Komkommerschijfjes
Braziliaanse Pasta Sla
Taboule met kruiden
Wilde rijst met peterselie
Koolsalade met abrikozen
3 sausjes/Broodjes/Botertjes

16 € Pp (Excll. btw)

Alle benodigde Bbq stellen, de bain-maries
Vanaf 40 personen zijn de uren van de bakkers en de nodige houtskool inbegrepen.
Onder de 40 personen zijn de uren afzonderlijk te betalen ifv het aantal gepresteerde uren.